糖蒜怎么做
食材:鲜蒜200克，冰糖60克，盐5克，白醋250克。
步骤:
1.大蒜去皮，洗净，放入碗中。加入1勺盐和水，浸泡1天。
2.将泡好的大蒜沥干，放入无水无油的密封罐中。
3.加入冰糖50克、盐5克、白醋， 200克盖好密封储存，1个月后即可食用。
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