苹果酱怎么做？
材料：苹果2个(约360克)，柠檬半个，盐适量，糖160克。
步骤：
1.首先，将苹果洗净、去皮、切丝，然后切成小块。
2.将切好的苹果切碎，加入少许水和盐拌匀。
3.加入糖搅拌均匀，(我加了几块冰糖而不是足量的糖)
4.将柠檬汁挤到苹果丁中，搅拌均匀。加一点水。
5.送入面包机启动果酱程序。这个过程需要1小时40分钟。(如果没有面包机，可以放在锅里，加水，烧开，关小火，中间多搅拌)
6.节目结束，达到这个效果就够了。
7.准备两个密封容器，用开水消毒后沥干备用。
8.果酱稍凉后，装瓶冷藏。想要的时候随时可以拿出来。
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