300克食材:土豆和200克面粉。
辅料:孜然粉、咖喱粉、盐
步骤:
1.土豆去皮;
2.拧成丝,放入水中;
3.土豆丝加入1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐调味;
4.加入面粉;
5.混合成均匀糊状;
6.热锅加一勺油;
7.涂抹适量面糊,摇匀;
8.中火加热3分钟;
9.翻过来继续加热3分钟;
10.土豆饼是金黄色的,已经熟了。
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