脆皮糖衣花生米的做法 脆皮糖衣花生米怎么做

将花生米放入碗内,再加入适量白糖、淀粉并打入鸡蛋,之后用手抓匀至所有花生米都沾满。最后起锅烧油至四五成热,再放...

将花生放入碗中,加入一些糖和淀粉,然后打入鸡蛋。然后,用手均匀地抓住它们,直到所有的花生都被盖住。最后把油烧到四五成热,再用筷子搅拌花生。当花生炸至酥脆、外观金黄时,即可取出食用。

脆皮糖衣花生米的制作方法

脆皮糖衣花生米的做法 脆皮糖衣花生米怎么做

1.做酥脆的糖衣花生,需要准备适量的花生、淀粉、糖、鸡蛋等食材。将花生去皮,放入碗中,然后加入适量淀粉。

脆皮糖衣花生米的做法 脆皮糖衣花生米怎么做

2.再往碗里加入适量白糖。一个鸡蛋打好后,戴上一次性手套,将碗中的花生、鸡蛋、淀粉、白糖均匀接住,让花生全部被盖住。

脆皮糖衣花生米的做法 脆皮糖衣花生米怎么做

3.锅中油烧至四五成热,放入花生,用筷子搅拌。花生炸至酥脆、外观金黄后,即可捞出食用。

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