在杨梅,酿酒时,你应该先将杨梅,洗净,放入盐水中浸泡20分钟左右,然后取出杨梅,沥干水分。先在密封的罐子里铺一层杨梅,再铺一层冰糖。当容器装满到九分满时,倒入白葡萄酒。密封好的坛子密封后,放在阴凉通风处2 ~ 3个月,酒不会通过杨梅
杨梅酒的泡法
1.将杨梅,洗净,用盐水浸泡20分钟左右,取出杨梅,洗净后沥干杨梅表面的水。
2.准备好密封罐,把密封罐洗干净晾干,先铺一层杨梅,再铺一层冰糖,直到容器9分满。
3.倒入适量的白酒。白葡萄酒不应超过1厘米杨梅,并用保鲜膜密封。
4.把密封的罐子放在阴凉通风处,等2 ~ 3个月再喝。
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