第一步
材料:上海青100克,米粉200克,豆瓣酱1茶匙,金针菇20克,盐1茶匙,辣椒油1茶匙,香油1茶匙。
第二步
上海,清理并打碎碎片。
第三步
米粉用温水浸泡1小时。
第四步
金针菇洗净,去根,撕小花。
第五步
向砂锅中加入水,加入豆瓣酱并煮沸。
第六步
然后加入米粉和金针菇搅拌均匀。
第七步
然后加入上海绿,倒入辣椒油。
第八步
然后加盐调味。
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