芹菜炒肉的做法 芹菜炒肉怎么做

第一步

材料:芹菜杆200克、瘦猪肉150克、竹笋100克、大蒜2瓣、生姜2克、食用油10克、酱油2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。

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第二步

1.瘦肉切丝。

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第三步

加入淀粉、料酒和盐。

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第四步

拌匀,腌制15分钟。

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第五步

将芹菜切成段。

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第六步

将竹笋切丝。

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第七步

大蒜切片。

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第八步

姜切丝。

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第九步

在锅里加热油。油温六成热时,加入瘦肉翻炒。

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第十步

加入姜和蒜,炒香。

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步骤11

加入笋丝、芹菜、酱油,炒2分钟。

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步骤12

加入鸡精,搅拌均匀。

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第十三步

打包吧。

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