步骤1
材料：配料：大白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1片、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。
步骤2
白菜洗净，切段。
步骤3
五花肉切片。
步骤4
将米辣椒切成环状。
步骤5
姜剁成粉。
步骤6
大蒜粉。
步骤7
锅中加入适量油，加热至六成油温，加入姜蒜末和五花肉，翻炒2分钟。
步骤8
用胡椒和卷心菜炒。
步骤9
加入3克酱油，加入木耳翻炒2分钟。
步骤10
加入1勺盐和1勺鸡精，搅拌均匀，出锅。
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