干萝卜丝包馅的做法(萝卜干丝包子馅的做法)

简要回答

做法:胡萝卜洗净切丝,用热水焯一下,猪肉剁碎,各种食材放入猪肉中,然后将胡萝卜丝放入猪肉馅中。

干萝卜丝包馅的做法

萝卜丝包子因其独特的风味,受到很多人的喜爱。很多朋友都想自己在家做,但是不知道具体的制作方法。这种萝卜丝馒头的制作方法是什么?

详细内容

01

将胡萝卜洗净,去两端。

干萝卜丝包馅的做法

02

用搓板拧成丝。

干萝卜丝包馅的做法

03

在锅里烧水。

干萝卜丝包馅的做法

04

萝卜丝焯水,萝卜丝焯水至变软(不要焯水太久,用水冲一下即可),立即捞出,放入冷水中。

干萝卜丝包馅的做法

05

拿出来,挤出来,剁碎放在碗里。

干萝卜丝包馅的做法

06

洋葱洗净切碎,生姜去皮切碎。

干萝卜丝包馅的做法

07

在猪肉中加入高汤(没有可以用水代替的高汤),朝一个方向搅拌,使高汤融入肉里。

干萝卜丝包馅的做法

08

加入盐、料酒、酱油、馅料、味噌、葱、姜,搅拌均匀。最后加入食用油和香油拌匀。

干萝卜丝包馅的做法

09

加入萝卜丝搅拌均匀,萝卜丝包子就做好了。

干萝卜丝包馅的做法

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