不烂籽的常见做法：土豆、胡萝卜洗净去皮切丝，辣椒洗净切丝备用。将土豆、胡萝卜丝和面粉搅拌均匀，蒸15分钟左右。蒸熟后，取出晾凉。锅里烧油，放入葱、蒜、辣椒炒香，再放入蒸好的不烂籽，加盐、鸡精翻炒均匀。
烂籽，传统面食的一种，有些地方也叫肉丸。主料是土豆。有时候不小心吃到，觉得味道不错，就想自己在家做吃。那我该怎么办呢？以下内容介绍神仙的常见做法。
01
土豆、胡萝卜洗净去皮切丝，辣椒洗净切丝备用。
02
将土豆和胡萝卜丝放入碗中，加入面粉搅拌均匀。
03
搅拌均匀后，放入蒸锅蒸15分钟左右。
04
蒸熟后，取出晾凉。
05
锅中热油，放入葱、蒜、辣椒炒香，再放入蒸熟的不易腐烂的种子，加盐、鸡精翻炒均匀。
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