东台特色小吃 东台的特色小吃有什么

东台特色小吃有早中乳猪、黄柿鸡心、东台鱼汤面、五香香肠、富安酥饼、东台, 文蛤杨五香肠、沈燕八珍饼、野鸭汤饺、青苔蟹、竹筒饭、东台西瓜、大纵湖醉蟹。

  东台鱼汤面

东台特色小吃

东台鱼汤面是东台,的传统小吃,已有200多年的历史。这是一种非常受欢迎的小吃。以鲜鲫鱼、鳗鱼骨为主要原料,再加入熟猪油、姜葱、虾等佐料。它被精心做成汤。汤呈乳白色,面条细腻均匀,鲜而不腻。深受当地人喜爱。

  鸡心黄柿子

东台特色小吃

黄柿是相对晚熟的品种。这种柿子品质好,耐贮藏,外观呈红色。一般4-5斤,每年9月中下旬可以食用。黄柿因果实红色而得名,看起来像炎症,表面有光泽。黄柿子晶莹剔透,皮薄无籽,味甜。

  五香肠

东台特色小吃

吴香肠是一种传统名吃,已有数百年的历史。相传,过去有异味的厨师排在老五,卖熏制食品,尤其是他的香肠,非常有名,人们称之为“杨五香肠”。“杨五香肠”采用传统方法制作,将瘦肉和肥肉按833602的比例混合,加入调味料,然后腌制,倒罐,烘烤,冷却。

  野鸭灌汤包

东台特色小吃

鸭子饺子是盐城,的一种受欢迎的小吃,很多餐馆都有卖。鸭汤水饺的配料是东海岸海滩,洼地、海洋、河流、秋千的特产野鸭,将鸭肉切成丁,加入鸡汤,与瘦肉丁、虾仁、湿淀粉混合制成馅,然后包饺子。这汤很美味。

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