简要回答
如果没有烤箱，可以用电饭锅做蛋糕。将准备好的面粉、酵母、温水、玉米油等揉匀。均匀地。形成光滑的面团，然后分成大小相等的剂，将一些蔓越莓包裹成面包胚，放入电饭锅发酵至两倍大小，然后蒸熟。
我们都喜欢吃面包，有时我们自己做。那么没有烤箱我们怎么做面包呢？其实很简单。用电饭锅就行了。下面我给大家分享一下具体做法。
详细内容
01
将酵母粉、白糖、鸡蛋、玉米油放入容器中，然后用筷子搅拌均匀。
02
然后，加入面粉，搅拌，直到面粉变得细腻、松散和颗粒状。
03
加入少许纯牛奶，搅拌至盆内无干面粉，用手将面粉絮揉成光滑的面团。然后直接分成7等份面糊。
04
用手将面团擀平，然后用擀面杖擀成椭圆形的牛舌饼。在蛋糕上撒一点蔓越莓颗粒，然后把水果颗粒像被子一样卷在面饼里，做成圆形的面包坯。
05
然后我们在面包胚做好之后把电饭锅的内胆拿出来，用刷子在锅的底部和侧壁刷一层薄薄的玉米油，防止面包粘锅。
06
当面包发酵到原来的两倍大时，在表面刷一层蛋黄，撒一些黑芝麻。接通电源后，选择“蛋糕”键启动，蒸完会自动跳闸。
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