带骨鸡怎么炒：先准备好所有必须的食材，鸡腿切块，腌制片刻，裹上蛋液，再裹上面粉和淀粉，中火煎两遍。
经常吃外卖不营养也不卫生。如果你想在家做饭，你可能想烧一只带骨头的炸鸡。你是怎么做到的？
01
鸡腿切块，加点卤汁，腌一会儿。
02
在碗里打鸡蛋，然后打碎它们。把腌好的带骨头的鸡腿包在一圈蛋液里，然后是面粉和淀粉。
03
锅里热油，油温六成热，放入裹粉的去骨鸡块，中火煎。
04
煎5分钟左右，捞出油，放入油锅，第二次煎至棕色。
05
放在锅里，撒上胡椒粉，就可以吃了。
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