平度的特色小吃有家常鱼片、一家店烤的、叉烧鸡、七红熏蹄、热拌冷、南村油渣、南村煎饺、通河荞面、煮肉、老店、开花馒头和大田豆腐。
1、腊杆子烧鸡
腊肉烧鸡是山东, 平度,的传统名吃,历史悠久,加工工艺精细。烧鸡是用培根焖过,拌各种卤汁。烧鸡紧实咸而不腻。
2、家常牙鱼块
家常菜齿鱼是平度,的一道传统名菜,是用山东的鲜鱼按传统方法制成的。生产的齿鱼味道鲜美,鱼汤纯正可口,营养价值高。经常食用可以使人身体健康,延年益寿。
3、热拌凉
凉拌是平度, 山东,的一道传统名菜,也是平度的一道特色菜。据说这道菜只有在平度才能吃到。它是以黄瓜、凉皮、西红柿和鸡蛋饼为主要原料,用传统方法制成的。好吃又好吃。
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