关于上什是什么工作，上什这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、就是看着蒸箱的厨师主要就是蒸为传热媒介为例如蒸鱼类 蒸肉类 也有部分蔬菜的 保温的汤 包括酒店米饭也在蒸箱。
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