关于香椿叶生吃会中毒吗?，香椿叶这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、腌香椿 原料: 原 料： 香椿叶2000克，精盐各适量。
2、 制法: （1）香椿叶洗净，加入适量精盐，揉搓，使精盐渗入香椿内。
3、若仍出水多，可再晾干。
4、 （2）香椿叶装坛，压实，加盖。
5、3-5天后即可食用。
6、如果要长期保存，可分层装坛，每层再适当加些精盐，压实，装满为止.注意坛口要密封，食时即可随时取用。
7、为防变质，手一定洗干净，不沾任何油腥。
8、 特点: 咸香爽口，祛风利湿。
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