大红袍具有提神醒脑、抗衰老、防癌抗癌、降血压血脂、减肥美容等功效。不适合喝大红袍的人群有:失眠服用镇定剂者、哺乳期及孕期月经期女性、贫血、低血糖、胃溃疡者。大红袍的正确冲泡方法如下:
茶具:可以选择白瓷茶具和茶壶。
茶叶:8g左右。
醒酒:将开水倒入壶中,迅速倒出茶汤,使茶叶醒过来。
冲泡:高压注入开水。
汤:茶汤橙黄明亮,滋味醇厚甘甜。
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