牛蒡茶是一千多年前日本人从中国引进并改良成食物，牛蒡茶含水溶性纤维，能起到减肥的功效。牛蒡茶可以提高人体的细胞活力。牛蒡茶的储存比较简单，主要注意防潮，秋冬季放在干燥通风的地方就可以了。
一千多年前，日本人从中国引进牛蒡，并将其改良成食物。在台湾，南部，我们要求当地农民大量种植牛蒡，以便供应给日本皇室。牛蒡(茶)具有利尿、通便、预防痔疮、解毒、清血和美容的功能。牛蒡茶含有水溶性纤维，可以减肥。牛蒡茶适用于便秘、糖尿病、高血脂、亚健康人群。
同时还能提高人体的细胞活力。牛蒡茶的存放方法比较简单，主要是注意防潮，秋冬季节存放在干燥通风处即可。
(1)功效：利尿、通便、防痔疮、解毒、清血、美容。
(2)存放方法：防潮、通风、干燥。
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