“为什么我们家吃的是五常大米，她们家买的也是五常大米，咋口感和饭米香差那么远？她们家买的五常大米味道不好吃，和普通米没啥两样，价格还贵，感觉不值得！”
小编听完这件事第1个想法就是，媳妇闺蜜买到的五常大米，可能是“挂羊头卖狗肉”的那种贴牌米，就是名叫五常大米，但内在却只是普通米，无非是贴个「五常大米」的名号进行售卖的“以次充好米”。
然后我跟她说了正宗五常大米的辨别方式，买五常大米，记住3个辨别技巧，符合才算正宗，否则是以次充好米。
「五常大米」的由来：
五常大米，是一种具有地标性质的大米，是黑龙江省哈尔滨市五常市（下辖县级市）所出产的大米。
此地正宗出产的五常大米，不仅营养价值高，米粒更是饱满有光泽，色泽清透，煮出的米饭油粘性高，口感劲道有弹口感，更富有饭米香和香甜味，米饭吃起来的感觉会特别爽。
为何五常大米的口感和味道会如此独特？这都得益于五常市这地方的自然资源、土壤、气候条件有着得天独厚的天然要求，因此就以“五常”为此米的命名。
为何会有“挂羊头卖狗肉”的五常大米？
因为正宗五常大米的年产量并不高，普遍维持在65~105万吨左右，因此就让一些不良商家有机可乘，直接在米袋上标印五常大米，内里装的却是普通大米。
如果以五常大米的味道标准来与这样以次充好米作对比，虽然都是大米，能够充饥填脚肚，但其富有的饭米香及口感自然就相差甚远了。
正宗五常大米需要符合3大要点，也是最直观的辨别方式：
要点1，原产地一定是黑龙江省五常市
上述也提及了，五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市所种植出产的稻花香米，所以这个原产地当然要“黑龙江省五常市”才行，但是否属于正宗五常大米，还要看以下2个要点。
要点2，看执行标准标签是否为GB/T 19266
GB/T 19266这个执行标准号，是正宗五常大米的“身份证”，但有些米的执行标准号标示的却是GB/T 1354，这个标签号，只能说这种米属普通大米范畴。
如果名称标为五常大米，出厂地也是黑龙江省五常市，但执行标准号却是GB/T 1354，那只能说明其属于普通大米，并非正宗五常大米。
要点3，米袋上要标记有“地理认证图标logo”
五常大米属于地理标志保护产品，所以只要是正宗五常大米，米袋上都会标注有地理保护标识logo，这也是五常大米的产地证明的最大证据。
以上所提及的五常大米3个正宗要求及辨别方式，缺一不可，如果大家还不懂怎样辨别和挑选，以下小编就将自己长期回购的两款正宗五常大米分享出来，给大家作为参考：
1，稻之金&五常大米
乳白简约的米袋上，除了印有自家品牌的logo以外，属于五常大米的地理标志保护、五常大米认证标志都大大方方地标印在表面，能够让人一眼识别。
正宗五常大米，最大的表现，就是一打开米袋时，就有一股浓郁的米香扑鼻，每一粒米儿大小均匀，粒粒饱满，还富有光泽感。
大米煮熟之后，米饭的油粘性很高，口感有筋道，有弹牙感，细嚼软糯香甜，能够直观的与普通大米有个明显的口感区分。
2，十月稻田&五常大米
此款大米是小编家的常驻大米，主要原因是这款五常大米价格便宜，也是正宗米，一包5KG，券后价才78，买2包第二件还半价，就是单包均价50以下，平均5块一斤，这与普通大米无异。
这款五常大米有三大好处，第一是真空包装，能够确保长时间的常温保存而不长米虫；第二是米清香浓郁，米粒饱满，第三是煮出的米饭很好吃，香甜软糯的，淋上点红烧酱汁、糖醋排骨酱汁拌饭食用，吃起饭来超级过瘾。
买五常大米，记住原产地要为黑龙江省哈尔滨市五常市、执行标准号为GB/T 19266、有标志性logo这3个辨别技巧。
正宗的五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市出产。这么好吃的大米源于它的独特的地理位置和环境。五常市地处黑龙江省南部。这里土质肥沃，含有多种矿物质。并且气候适宜，降水量充足，很适合大米的生长。......版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
