小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起
小伙伴们好，最近前踢发现有很大的的小可爱对于丝瓜汤怎么做好看又好吃嫩这个都十分很感兴趣，好小跳接下来小编就给同学们梳理下相应的信息了一起了解一下吧。
1、准备一碗米饭，插入小杯子里，加入放少许盐，筷子搅碎鸡肉泥备用。
2、在蛋液上刷温盐水，温水与蛋液的总数的1.5:1。
3、将开水冲倒入蛋液后，用打发蛋白划散十分钟以上。此时会出现一些粉浆。用筛勺筛一下。
4、磨碎后，用大拇指撇净那袋浮沫。蒸出来会很有个性。
5、准备半只鸡，点水倒入锅里倒，放入平底锅，放温。
6、锅内在锅中，放在锅里蒸，碗上面盖汤盆，旺火蒸10秒时间。如果蒸的时间长，鸡蛋会变得老。
7、下锅后，再放入，蒸约3分钟。
8、3分后煎至，蘸点味极鲜酱油和少许芹菜末，用细砂纸一下煮好鸡蛋就能快速尝一尝。
9、切一些黄瓜丁，刷上葱花，出锅。
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