谁在纪念冬至吃饺子(冬至吃饺子的故事)？众所周知，端午节是为了纪念爱国诗人屈原。那么，你知道冬至是为了纪念谁吗？
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在每年农历冬至的这一天，饺子是每个家庭，无论贫富，必不可少的节日大餐。古人云：“十月一日，冬至到，家家户户吃饺子。”那么，为什么要在冬至吃饺子呢？
相传这一习俗，是东汉末年著名医学家、被后人尊为“医圣”的张仲景留下的药方，在冬至那天给病人喂药。
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张仲景，南阳聂阳县人，临床医家，著有举世闻名的《伤寒杂病论》，是古代医家的一大成就，尤其是祛寒焦耳汤，被历代医家奉为传世经典。
当他大约10岁的时候，他跟随童军县的医生张伯祖学习医学。从那时起，他学习更加努力了。他广泛阅读有关医学书籍，广泛吸收各种医生的经验进行临床诊断，取得了很大的进步，很快成为一名名医。
虽然张仲景从小就厌恶官场，鄙视仕途。但由于其父曾在朝廷做官，汉代就开始了以“孝顺廉明”“贤才”选拔官员的制度。汉代已经把“孝、廉”作为选官的一个科目，没有“孝、廉”的人不能做官。东汉末年，天下子弟甚多。仲景继承了他的家族。灵帝时，被州县提拔为孝宗，进入官场。
曾任长沙巡抚。在封建社会，官员不能进入私人住宅和接近人民。但不接触老百姓，就没法治疗，医术也没法长进。于是张仲景想了一个办法，选择每个月的初一和十五，打开衙门，让有病的人进来，不问政事。他端端正正地坐在大厅里，一个个小心翼翼地对待群众。后来辞职回老家给邻居治病。他回家时是冬天。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人耳朵都冻僵了。让他的弟子们在南阳东关搭起医疗棚，架起大锅，在冬至那天让出“焦耳”治疗冻伤。
他把羊肉和一些祛寒的草药放在锅里煮，然后捞出羊肉和草药切碎，用面包做成耳朵形状的“焦耳”，煮熟，用两个焦耳和一大碗肉汤分发给求药的人。人们吃了“焦耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖洋洋的。他们的耳朵很热，冻伤的耳朵也治好了。后人学着“焦耳”的样子，把它包起来做成食物，也叫“饺子”或“卞氏”。
原来，冬至吃饺子是“医圣”张仲景的恩典，“祛寒迷人耳汤”。南阳至今还有一句民谣“冬至胡作非为饺子碗，冻掉耳朵也没人管”。
事实上，饺子后来被赋予了更多的含义，如团聚，和平，健康，好运等。
最后附上四张图。祝大家冬至快乐，幸福安康！
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朋友们都知道端午节是为了纪念爱国诗人屈原。那么，你知道冬至是为了纪念谁吗？在每年农历冬至的这一天，饺子是每个家庭，无论贫富，必不可少的节日大餐。古人云：“十月一日，冬至到，家家户户。
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