五粮液白酒什么味(五谷指的是哪种)中国的白酒有很多口味和品牌，饭后喝一杯白酒已经成为很多人的习惯。那么，五粮液酒属于什么香型呢？五粮液白酒中的五谷是什么？
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五粮液酒属于什么香型？
白酒的香型可分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其他香型。
1.酱香型白酒：所谓酱香，就是淀粉反复发酵时散发出来的一种酱香。此酒的特点是酱香突出，优雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不亮，低而不淡。茅台酒、桂海酒、水一方酒、江麦酒、郭帅酒是这类酒的典型代表，具有隔夜的特点，饮后空杯余香。
2.浓香型白酒：如泸州特曲酒、五粮液酒就是这类的代表。它们的主要特点是：浓郁的窖香，酸甜苦辣，香味和谐，回味悠长。它使用己酸乙酯作为它的主要香味。很受消费者欢迎，这种香型白酒更受市场欢迎。贵阳大曲、习水大曲、鸭溪窖都是浓香型白酒。江苏的三沟一河也有这种酒。
3.清香型酒：这种香型酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯的组合为主要香气。其主要特点是：香味纯正，口感醇厚，风味和谐，口感醇厚柔和，回味清新干净，味道甘甜爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒和河南宝丰酒就是这种风味的代表。比如其他特色黄鹤楼酒，也是清香型白酒。
4.米香型白酒：如桂林三花酒、于冰庄园、西江贡酒、全州香山酒、广东长乐酒等。以清、甜、鲜、纯著称，主要特点是：蜜香淡雅。入口绵软，口感酥脆，回味愉悦。如果闻起来很甜，有点像黄酒混乳酸乙酯的甜味。
5.凤香型白酒：如陕西凤翔的西凤酒，以乙酸乙酯为主，辅以一定香气的己酸乙酯。
6.其他香型白酒：不属于上述四个香型且无特定香型名称的白酒，暂列为其他香型白酒。很多好酒，如董酒(药香)、景芝(芝麻香)、平坝窖酒、统一窖酒、朱昌窖酒、白云边、白沙酒等，都属于其他香型，都有自己特殊的风味和风格。
7.药香型：以贵州董酒为代表。
五粮液属于浓香型白酒，但是五粮液的香型和泸州老窖股份有限公司典型的浓香型白酒不一样，曾经五粮液想把这个香型指定为五粮香型，但是没有得到市场的认可！所以，浓香依旧！
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五粮液白酒中的五谷是什么？
五粮液，四川名酒，指以下五种粮食：高粱1:大米2:玉米3:糯米4:小麦5:五粮液酒厂生产的白酒以浓香型白酒为代表。
“三杯下肚，一滴沾唇，满嘴香”，这是人们对国酒名酒宜宾五粮液的赞誉。被称为“名酒之乡”的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。
五粮液产自哪里？
五粮液牌五粮液白酒是四川宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商务部优质产品称号和金杯奖；1963年、1979年、1984年、1988年获全国名酒称号，第二、三、四、五届全国品酒会金奖；1988年获香港第六届国际食品展金龙奖；并于1989年在日本御宅族举办的第三届关西国际乐器展上获得金奖。1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖和德国莱比锡国际展览会金奖，1992年获美国国际名酒博览会金奖，1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。
五粮液酒厂有老酒厂的老窖遗迹，是明朝和h
雍正时期，酒窖增加到52个。从1940年到1937年，有14个酿酒厂和125个酒窖。1949年，只剩下9个酒厂和76个酒窖。1952年，在李传勇、长发盛、张万和等烂房的基础上建立了现有的酒厂，继承了传统工艺，恢复和发展了五粮液生产。
中国白酒的口味和品牌很多，饭后喝一杯白酒已经成为很多人的习惯。那么，五粮液酒属于什么香型呢？五粮液白酒中的五谷是什么？五粮液白酒属于什么香型？白酒的香型分为五种：酱香型和浓香型。
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