小朋友们，你们好。最近小跳发现很多小伙伴对如何做花甲汤鲜感兴趣。所以小跳今天就给你整理一些具体的信息，看看。
1.食材：一人500g，粉丝100g。
2.把买来的花甲泡一天，吐干净沙子，洗干净备用。
3.花甲洗净，放清水、盐、白酒半小时以上，去腥。可以多放点盐，几滴白酒。
4.大蒜切成蒜泥，生姜切成姜丝，辣椒切成小碗。加入适量胡椒粉，将调料拌匀备用。
5.如果味道比较重，可以用辣椒粉代替干辣椒。
6.锅里放油，烧热油，倒入调料炒香。
7.把水倒进锅里。煮沸后，加入盐、料酒和北极鲜调料。
8.提前泡粉丝，用超市买的最普通的红薯粉丝。如果粉条好煮，可以不要管。如果粉条比较硬，可以泡一会儿。
9.将粉条放入锅中，非常快速的将花甲煮熟，大概一两分钟。所以粉丝熟了才能放花甲，不然花甲熟了粉丝还没熟。
10.锅里抄花甲。盖上锅盖。
11、1大概煮一两分钟后，就可以起锅了。再炒。当你看到盔甲是敞开的，就证明它已经成熟了。不能煮太多。如果你煮得太久，肉会掉下来。
12、1将花钉放入汤碗中，撒上葱花。一碗花粉汤做好了。就算之前不会做菜，只要调料不离谱也会很好吃。
13.花钉一放进去，整锅汤就变鲜了。
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