大蒜是每个人厨房里非常常见的食物或菜肴。一般来说，很多人把大蒜当成一种辅料，或者是一种调料。但是，很多人不知道，大蒜其实还有很多功能。而且吃蒜的时候也有很多意见。现在给大家介绍一下空腹吃大蒜好不好。
空腹吃大蒜好不好？
大蒜含有一些刺激性物质，所以专家不建议你空腹吃大蒜，尤其是肠胃虚弱的人。空腹吃大蒜容易导致胃液分泌加快，从而形成内酸、胃痛或烧心等。有些脾胃虚弱、慢性肠炎的人，空腹吃大蒜会引起急性腹泻或呕吐。所以不建议你空腹吃大蒜。当你吃大蒜的时候，它可以作为主食的辅料。这样才能发挥大蒜的主要食用功效。
大蒜都有哪些用途？
介绍大蒜的主要用途。第一个用途是杀菌消炎，很多人都知道。所以，特别是在容易上火发炎的夏天，如果经常吃一些大蒜，可以有效预防感冒的发生。此外，大蒜还可以用作驱虫剂。很多蚊子讨厌大蒜的味道，所以把大蒜切好放在密封的房间里，可以有效的去除房间里的苍蝇、蚊子、蟑螂。虽然空腹吃生蒜对胃不好，但煮熟或煮熟的蒜其实可以温和肠胃，所以做饭的时候可以多吃点蒜。
其实大蒜的吃法有很多种，大家一定要根据自己的情况选择合适的吃法。
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