酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)

天有点凉了,做一些酒酿圆子,吃着暖暖的,小汤圆自己搓一点,很简单的 By MuseFood 用料 酒酿 100克 糯米粉 200克 开水 135克 淀粉 3勺 糖 适量 枸杞 少许 做法步骤 1、糯米粉加入开水 ...

汤圆怎么做(汤圆怎么做)天有点凉了。很简单,做点汤圆,温着吃,自己搓。

由MuseFood

用料

酿造100克葡萄酒

糯米粉200克

135克开水

3勺淀粉

糖适量

少许枸杞

做法步骤

图片[1]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

1.糯米粉加开水。

图片[2]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

2.用筷子搅拌成絮状,小火煨一会儿。

图片[3]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

3.不烫的时候,揉成光滑的面团。

图片[4]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

4.取一部分面团,搓很长时间。

图片[5]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

5,然后拉成小剂量。

图片[6]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

6.取2-3片,在手心搓圆。

图片[7]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

7.撒点干粉防粘。

图片[8]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

8.将锅里的水烧开,加入圆子。

图片[9]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

9.加酒。

图片[10]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

10.加入适量的糖。

图片[11]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

1.加入枸杞

图片[12]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

12.煮至圆子浮起,加入水淀粉勾芡。

图片[13]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

13.再煮一次出锅。

图片[14]-酒酿圆子的做法(酒酿圆子怎么做)-欣欣百科网

14、吃一碗好满足。

小贴士

1.揉面的时候,不要一下子加太多水。如果不光滑,说明太干了。然后加入一些开水,揉搓均匀。如果水太多,面团特别粘,你可以多加点面粉。2.饺子不能吃,就冻生了。吃的时候煮一下就好了。

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有点冷了,做点汤圆,吃着暖暖的,自己揉揉。由MuseFood创作的非常简单。用200克开水冲泡100克糯米粉,淀粉135克,糖3勺,枸杞少许。第一步。糯米粉加开水。

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