gb107811是纯粮酒吗？(什么是10781和20822？)喝酒的人最怕买酒鬼酒。
这种酒让人头晕，第二天有些不清醒，伤财又伤身。不划算。
总是买酒精饮料？
那是因为你没搞清楚这两串数字(10781，20822)的区别！
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10781和20822是什么？
这个“2串号”就是执行标准号，可以区分是粮酒还是酒鬼酒。
中国白酒的执行标准号由字母数字字符组成，GB/T10781是常见的“纯粮白酒”的执行标准号，GB/T20822是“酒精勾兑白酒”的执行标准号。
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二。10781和20822的区别
不同的酿造原料
10781的原料：纯粮，无任何添加剂。
20822的原料：酒精和香料含量不低于30%的粮食，不完全是粮食。
不同的酿造工艺。
10781的过程：固态法。
酿造出来的酒才是真正的“粮精”，具有成本高、耗时长、成品酒低的特点。
20822的工艺：固液法。
主要以食用酒精勾兑为基酒，具有成本低、耗时短、成品酒高的特点。
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三。市面上常见的20822款白酒，每瓶十几块，销量过亿，具体如下：
牛栏山老化
牛栏山老龄化，相信大家都不陌生。
几乎每个超市都能找到，味道也不错。很多酒客的口粮，还有一个外号叫“白牛二”，挺接地气的。
但是看它的标签和原料，可以发现它是典型的酒鬼酒。
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绵竹大曲
价格亲民，味道不错。相信很多人都喝过。
其实是剑南春旗下的白酒。入口甜滑爽口，气味干净，但不浓烈，好像什么都没有。
从它的名字来看，大家一定认为它是一种粮食酒，但如果你仔细观察原料，你会发现它是酒精勾兑的酒。
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(ps:牛栏山和绵竹大曲不仅有酒鬼酒，还有很好的粮食酒。买酒要多注意标签和原料)
四。市场上常见的深受老酒油灰喜爱的10781白酒如下：
泸州老窖股份有限公司首曲——浓香型(10781.1)
浓香型白酒一直适合大众口味，很多饮酒者都忠于这种风味。
泸州老窖股份有限公司不仅在首届品酒大会上被评为“四大名酒”之一，还是中国浓香型白酒龙头企业之一。
该品牌的饮料也受到一位饮酒者的追捧。
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包含大曲、特曲、头曲、二曲等等，其中特曲最好，价格也不便宜。
而老窖头曲性价比相对较高，价格适中，具有浓香型白酒的独特风味，属于上品白酒。入口清冽干爽，绵软顺滑，微辣，窖香浓郁，层次丰富，饮后回味无穷，且不可口。
黄盖博粉——香(10781.2)
酒的风味是：清新淡雅，清澈到底，清而不寡，不刺激。
所以很受刚接触白酒的朋友欢迎，国内也有很多代表性的白酒，比如黄盖博粉。
2d8.png">十几块就能买一瓶，是众多酒友的口粮。
平时不爱喝酒，或者酒量小的朋友，也能多饮几杯。
不易上头，但常常会不知不觉喝多，好在酒劲快，醒得快，不耽误第二天上班。
③桂林三花酒——米香（10781.3）
米香是我国“四大香型”之一。
而桂林三花酒选用酒质大米为原料，古法酿造，酒质上乘，深受当地人喜爱。
酒液：饱满清澈，透亮纯净，即使是陈年老酒也不会出现微黄的颜色。
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闻香：相当舒适，开瓶酒香不浓郁，但比较集中，不会有分层的感觉，带有一种甜甜的蜜香、玫瑰香，以及植物清香。
品鉴：入口绵甜，爽净，无刺激感，带有微涩苦感，突出蜂蜜和甜米酒的甜味，甘爽醇厚，清新愉悦。
五、粮食酒的标号不仅仅有10781这一种，还有很多种，具体可参考下图：
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说起白酒，不得不提一下酱香酒。
酱酒以茅台为尊（标号为26760），但奈何太贵，是众多酒友可望而不可及的梦。
那么除了茅台，就没有好酱酒值得当口粮吗？
答案是：肯定有！
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比如下面这2款，他们名气虽不及茅台，但很多行家常常整箱往家搬，用来当做口粮来喝，口感风味却是一顶一的好：
①君中元私藏酒
由曾传政——中国酱酒之父李兴发的亲传弟子酿造，酿酒技术精湛。
原料、工艺与茅台无二，酿制新酒耗时1年，后又采用特有窖灌遮光窖藏10年，是真正的10年优级坤沙老酒。
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酒液：微黄透亮，似晶莹的“琥珀”，清透纯净，酒花丰盈圆润，似颗颗珍珠均铺酒面，缓慢消失；
闻香：开瓶喷香！醇厚浓郁的酱香扑鼻而来，不一会便充满整个房间，久久不散；
品鉴：入口爆香，醇厚细腻，老酒味浓，全是浓郁酱香，甘润无比，细品下还带有窖香、焦香，层层绽放，犹如琼浆玉液一般，让味蕾感受到前所未有的盛宴，喝完还想再来好几杯。
回味：酒液咽下香味上返，浓郁厚重而不过，协调合理，回味无穷。
②金质习酒
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习酒目前是茅台的全资子公司。
习酒建于1952年，并于1998年被茅台收购。
它的工艺、用曲、原料都跟茅台差不多，加之酿酒气候环境相同，酿出的酒也颇具茅味，尤其是窖藏1988。
而这款金质习酒是它旗下的中端品牌，闻香舒适，有明显酱味，但茅香不同，它更偏向幽雅，细细品尝会感觉有淡淡青草香，陈皮味儿稍重，细腻度不太够，整体醇厚饱满，余香和余韵更加悠长。
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小结：喝白酒，认准瓶身“2个记号”：GB/T10781、GB/T26760，只要出现这俩，别犹豫，不管价格高低，都是纯粮食好酒。
六、除了看标准号以外，还有一种更简便的方法辨别好酒，具体如下
①看原料+等级
好酒原料无添加剂，全部为粮食+有等级（优级最好，二级最差）
劣酒原料有添加剂，比如食用香料+无等级
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②看酒花
在知道是粮食酒的前提下，观察酒花的绵密、均匀、消散程度，可以判别出哪种属于优质的粮食酒。
一般酒花绵密，均匀平铺，消散的时间能持续20几秒的，可以判定为优质酒。
喝酒的人最怕买到酒精酒。 这种酒喝了令人头昏脑涨，有些甚至第二天还不清醒，伤钱又伤身，很不划算。 总买到酒精酒？ 那是因为你没搞懂这两串数字（10781、20822）的区别！ 一、10781和20822是...版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
