厦门十大美食(厦门十大最正宗的特色小吃)，厦门、漳州、全荃总是分不开的。据记载，闽南菜的发展和传承也是一个渐进的过程，从泉州到漳州、台湾省、厦门等闽南文化圈，还影响到东南亚。
厦门是一座城市有海的花园城市，是福建省的旅游胜地。鼓浪屿、南普陀寺、厦门大学、环岛路、同安影视城等众多美景，让人惊叹中国最美五大城市的优雅魅力。作为一个吃货，我想知道更多关于这个美丽城市的美食！千里寻海上花园，什么样的美食和风景一样令人神往？
1、厦门海蛎煎
蚵仔煎又名蚵仔煎、蚵仔煎，是闽南最传统、最受欢迎的小吃，也是家常菜。好吃，糯，香，营养丰富。如果再加一点沙茶、辣酱等调味品，或者加鸡蛋一起炒，味道会更鲜美，味道会更香。
2、花生汤
花生汤是具有独特厦门风味的甜汤家点，香甜爽口，滋补润肺。比较有名的是中山路的黄泽和花生汤，已经有50多年的历史了。
3、鸭肉粥
你尝过美味的健脑益智鸭粥吗？来厦门的朋友要尝尝厦门的特色鸭肉粥。同安区郁秀路的永凯鸭肉粥，是很多同安人的深夜粥店，从小吃到大的都有。质量好，价格低，成分丰富。
4、烧仙草
烧草是闽南和台湾省的特色饮品，是消暑圣品。夏天吃一碗凉拌仙草，五脏六腑闷热，血气排除，干净，清凉，降火，美观。巴巴婆婆烧草出名，粮食充足。她每次去厦门，必吃其中一种美食。
5、土笋冻
闽南传统小吃，色香味俱佳。起源于泉州，流行于厦门，名气很大。这种虫子做成美食，晶莹剔透，鲜美可口。很多外地的朋友都不敢吃。它也被称为福建的外来食品之一。
6、厦门烧肉粽
厦门烤肉粽是福建名菜，是历史悠久的闽南馅饼肉粽的代表。福建的粽子种类很多，有咸粽子、甜粽子、肉粽子等。厦门烧腊粽子油油的，红红黄黄的，有光泽，品尝起来很诱人。
7、沙茶面
这是厦门著名的小吃，沙爹面，福建菜小吃，浓香的特制沙茶汤头，并配有你喜欢的配料，如鱿鱼、蛤蜊、鱼丸、大肠、豆腐等。连汤都完全可以喝。多么荣幸啊！
8、马蹄酥
酥脆的马蹄铁，名为“甜饼”，是厦门和泉州的一个著名景点。其中，同安的马蹄糕最为著名。上等面粉和红豆为原料，辅以坚果，用糯米发酵而成。中间细，四周粗，形似马蹄铁。酥、松、软，色香味俱佳。
9、厦门薄饼
煎饼就是春饼和春卷，是厦门有名的地方。q薄薄的饺子皮里包着竹笋、豆干、豆芽、鸡蛋丝、虾仁、肉丁等馅料。咬一口，软软的，甜甜的，很好吃，风味独特，而且不油腻。在厦门，家家户户都有在节日吃煎饼的习惯，尤其是在清明节。
10、花生酥
厦门花生饼是厦门著名的中式糕点，原名贡糖，又称酥糖。酥糖的主要原料是花生和砂糖。成品脆甜可口，入口即化。配茶再好不过了。
有人说，旅行就是离开自己无聊的城市，去感受别人无聊的城市。作为一名小吃，我认为旅行不仅是为了放松和开阔视野，也是为了品尝当地的食物。我去过厦门很多次，在大街小巷里寻找那些隐藏的美食，但每次都有新的发现。
厦门10大美食排行榜：厦门生蚝煎、花生汤、鸭肉粥、烧仙草、冻笋、厦门烧腊饺子、沙爹面、马蹄糕、厦门煎饼、花生饼。厦门，一座海上城市，不仅风景优美，还有很多小吃。这10种小吃在当地都很有名。
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