武汉10大美食排行榜(武汉10大名小吃介绍)有人说最幸福的三件事是“娶日本老婆，吃中国菜，住英国房子”。『西方人说：‘会有面包，什么都有。〖美食〗已经成为我们日常生活的必需品，也是我们‘吃货’的天堂。你需要了解的武汉十大名小吃！
武汉美食排行榜前十名
1、热干面 
就是武汉最有名的传统早餐，热干面。面条提前煮好，拌油晾干，吃的时候再放入开水烫一下。配以芝麻酱等调料，成品面条筋道，黄油油，清香可口，开胃。在历史上，蔡林的热干面是最有名的。
2、三鲜豆皮
鲜豆皮是武汉人‘早熟’的另一种主食，也是武汉传统的民间小吃。在制作豆皮的过程中，要求皮要薄，浆要清，火要正，这样炸出来的豆皮外脆里软，油而不腻。油炸后，油有光泽，呈黄色，有香味。老通城的三鲜豆皮最有名。
3、"四季美"汤包
武汉的“四季美”蒸饺是在苏式饺子传统做法的基础上不断改进而形成的。这种汤圆具有武汉风味的特点，皮薄、汤浓、馅嫩。不仅深受武汉人的喜爱，在全国也很有名。
4、面窝
面窝是武汉当地特有的小吃，因其四周厚、中间薄、呈凹形而被称为‘面窝’。其实用‘面’来装饰‘窝’是不合适的，因为面粉只是其成分的一小部分，大部分是粳米磨成的米糊，还要加入一定比例的豆浆、葱花、精盐。炒的时候用直径5寸左右，四周凹，中间凸的铁勺。油炸后，看起来像一个圆。吃在嘴里会觉得脆脆软软的。
5、糊汤米粉
武汉的糊汤米粉真的很独特，它的独特之处就在于这个糊汤。这汤必须和小鱼一起煮。把鱼洗干净，放在大锅里煮到没有鱼，只剩下鱼刺。然后用勺子把鱼刺和鱼骨捞出来，清理干净。汤里不能有鱼刺，再放上各种调料。正宗的吃法是吃油条，有的是油条蘸糊汤，有的是把油条撕成小块，泡在汤里。不管你怎么吃，它们都有独特的味道。
6、煎包
生煎包是武汉的另一种特色食品。新鲜的煎包热气腾腾，撒上葱花和白芝麻，底金黄酥脆。一个个看的时候，觉得可爱，清新，甜蜜。好的锅贴不仅味道好，分量也要控制。通常做包子的人都知道，和蒸饺一样，皮和肉的标准是50/50。皮四块钱，肉四块钱，一个馒头八块钱。
7、水饺
“谭艳记”饺子馆由黄陂人谭志湘于1920年创办，拥有独特的饺子制作技术。饺子从选肉、配料、调味、制馅、制皮到包馅、熬汤、煮制等工序，馅嫩、汤鲜、形美、皮薄、入味、润胃、回味无穷。
8、五芳斋汤圆
如今，武汉五芳斋已经从过去单一的‘宁波汤圆’小吃品种，发展到几十种多味汤圆和速冻系列，以及汤圆、粽子、糕点丸子等产品。先后被授予“中华名点”和“中华名小吃”称号。
9、糯米包油条
武汉糯米油条要抹核桃花生粉，再抹白糖粉。经过反复涂抹，它们的甜味恰到好处，口感细腻。糯米很白，蒸的温度很到位，米饭看起来挺拔有嚼劲。
10、鸭脖子
在武汉，经常看到帅哥美女不顾形象啃鸭脖。这叫一种香味！特别适合口味偏辣的人。热天吃鸭脖能发汗，性凉，味甘，性温，补气，与辛辣食物相互作用，益气养血。男人喜欢边喝啤酒边吃鸭脖，女人则把它当作饭后的点心。正宗的鸭脖应该是麻、辣、鲜、咸五味俱全，香到骨子里。一旦吃了就停不下来了。
武汉美食榜Top 10:热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、面窝、糊汤米线、煎饺、五芳斋汤圆、汤圆、鸭脖。这是武汉的10种著名小吃。当你来武汉时，你应该尝尝它们。
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