西兰花可以保存多久(西兰花一般可以冷藏保存几天)?保持对生活的热爱和热情,让每一天都火热起来。在这篇文章中,我想和你分享两个关于如何正确保存和清洗西兰花的厨房小贴士。如果你喜欢,请把它们拿走。
关于西兰花
西兰花和大白菜的亲缘关系很近。他们是亲戚。据有关记载,西蓝花起源于意大利,有着悠久的种植历史。从野白菜到现在的样子都是罗马人栽培的,光绪年间传入中国。
从营养的角度来说,它富含维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷、胡萝卜素。
就烹饪而言,可以生吃,也可以熟吃。但是,生食更多的是西方人的饮食习惯。他们喜欢混合一些调味汁来做沙拉等。我们还是习惯了熟食。做饭的时候可以炖汤、炖菜、煎蛋、清蛋或者和其他蔬菜、肉类一起煮等等。
储存方式:保鲜袋冷藏柜保存
这样做,可将西兰花的保存时间延长至2周。我们知道,西兰花如果只放在保鲜袋里,放在冰箱里,最多也就两三天,然后芽就很容易变黄。
不过先把西兰花用厨房纸包好,再包一层保鲜膜,最后装在保鲜袋里放冰箱冷藏。储存时间可延长至2周左右。
储存方式:冷冻
冷冻,甚至可以保存一年。一般来说,西兰花在冰箱里可以保存5天,而上述方法可以保存2周。但是你知道吗?还有一种方法可以将西兰花的储存时间延长至一年之久。
即西兰花焯一下,沥干水分,放入保鲜袋,放入冰箱冷冻。可在5保存1年。这样,个人也保存了从河里挖出来的蒲公英菜。
然而,我们都喜欢买新鲜的西兰花来做菜,这似乎是不必要的。但是,对于喜欢吃沙拉的西方人来说,我们有时会在他们超市的冰柜里发现这种袋装西兰花。
附赠小贴士
清洗西兰花时,可在水里添加盐,醋或者小苏打。具体来说,清洗西兰花时,在清水中撒些盐和小苏打,搅拌融化,然后将西兰花浸泡在水中10分钟,最后用流水冲洗干净,可以去除表面的农药残留和虫子。
另外,也可以单独加一些醋,也可以有这种效果。
如果西兰花只放在保鲜袋里,放在冰箱里,最多也就两三天,然后芽就容易变黄了。另外,西兰花焯水,沥干水分,放入保鲜袋,放入冰箱冷冻。可在5保存1年。这样,个人也.
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