贵州十大菜系(贵州十大最受欢迎的名优特产)说起贵州，相信很多人首先会想到茅台，因为贵州茅台是我们的国酒，也是世界三大蒸馏名酒之一，在全国乃至全世界都享有盛誉。除了名酒，贵州也是一个旅游胜地，有许多著名的景点，如范静、黄果树瀑布、乌蒙大草原等。每年都有无数人前来参观。当然，贵州美食也是不可或缺的。今天，边肖将与你分享我个人认为是贵州最好的十大小吃。让我们看看你是否吃过它们。
贵州美食排名前十名
一：丝娃娃这是我们在贵州的第一餐“饭”。加双引号是因为它不是一顿饭，而是一种卷饼。因为那天为了赶时间，我们没有中途下车，就在街上买了一些丝娃娃，边走边吃。
丝娃娃是用米粉做成的煎饼，然后裹上各种素菜。味道鲜美有嚼劲，里面的素菜香脆。唯一不好的是没有肉，但是真的很好吃。
二：肠旺面
这里的肠是猪的大肠，王指的是猪血，也就是用猪的大肠和猪血煮的面条。很多人可能会觉得用这两种食材煮出来的面条一定不好吃，因为我一开始也是这么想的，但是吃完之后你就会有再来一碗的冲动。里面的猪血很嫩，大肠很香，汤特别鲜，绝对值得一尝。
三：花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵州著名的小吃。说白了就是米线里面加了牛肉，和我们在其他地方吃的牛肉面差不多。这牛肉是用多种中草药腌制的。味道很好，切得很薄。牛肉粉的汤味道很好，很新鲜。
四：遵义羊肉粉
贵州遵义的羊肉粉和花溪的牛肉粉一样，是贵州最著名的小吃之一。米粉都一样，除了用羊肉。我听一个卖羊肉粉的老板说，他们的汤不仅是羊肉做的，还含有几只老母鸡。我不知道是不是真的，但这汤尝起来真的很鲜。
五：怪噜饭
贵州特有的小吃怪噜饭，是炒饭的一种，在贵州很多大街小巷都有卖，很受欢迎。它被称为怪陆饭，因为里面有很多配料，如培根、豆芽、卷心菜丝、火腿等。它尝起来像所有的东西。味道确实很奇怪，但是很有特色。刚开始你可能不习惯吃几口，但是吃了几口之后，你会觉得更有嚼劲，更香。
六：豆花面
豆面是贵州省遵义市的一种原始名吃。一开始我们以为这个豆腐脑就是我们平时吃的豆腐脑，但是感觉比豆腐硬一点，嫩一点。吃豆花面有点讲究。吃的时候一般都是蘸酱吃，酱里的配料可以自己调。
七：遵义鸡蛋糕
很多人都吃过鸡蛋饼，但是遵义的鸡蛋饼真的是我吃过最好吃的。我以前吃的鸡蛋饼都是甜的。遵义这里的鸡蛋饼有甜有咸。它们尝起来美味又嫩。记得离开遵义的时候，我们自己买了几个包。
八：毕节汤圆
毕节汤圆是贵州著名的小吃。根据馅料的不同可以分为很多口味，比如蜜枣、樱桃、冰糖、火腿等等。我本来是一个不爱吃汤圆的人，但是吃了一碗之后，真的感觉很好。味道很细腻，最重要的是我没有噎住。
九：洋芋粑粑
土豆粑粑是贵州桂阳的特色小吃。土豆就是土豆，就是土豆。煮熟后捣碎，加水和面粉，然后做成面饼，放在锅里炸至两面金黄。吃起来又香又脆。
十：冰浆
冰糕是贵阳的一种特色小吃。它是一种冷甜点，是将各种水果和糯米在冰糕机中捣碎，然后加入芝麻、果脯、糖和冰块。贵阳本地人很喜欢这种甜品。因为不怎么吃甜食，只能说味道不错，但是一点都不喜欢。
其实贵州的美食远不止这些，以上这十种只是我个人吃过且觉得味道不错的，所以分享和推荐给大家。
贵州的十大美食是丝绸娃娃、王昌面、花溪牛肉面、遵义羊肉粉、怪陆饭、豆腐干面、遵义鸡蛋饼、毕节汤圆、土豆粑粑和冰淇淋。其实贵州美食远不止这些。以上十种只是我个人吃过觉得味道不错的。
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