安徽十大名茶(安徽十大名茶)提到安徽，大家似乎都觉得那是一座记忆不多的城市，就像边肖想起了名菜“臭鳜鱼”一样.
但是，被黄山和大别山环绕的安徽是全国产茶大省！快来看看这全省“十大名茶”。你听说过多少？
安徽名茶排行榜前十名
01、黄山毛峰茶对黄山情有独钟，这里有很多名茶，最著名的是“黄山毛峰”。
黄山毛峰茶品质优良，是茶中珍品。黄山毛峰茶形似麻雀的舌头，匀而有力，呈尖棱状，色淡绿象牙色，鱼叶金黄，香味持久，汤色明亮清澈，滋味鲜甜，叶底嫩肥，鲜黄绿。
其中“金黄色片”和“浅绿象牙色”属于超级黄山毛峰茶最明显的外观特征。
02、六安瓜片
六安瓜片是安徽除“黄山毛峰”之外的又一知名茶类。正如茶名一样，六安瓜片产于安徽省六安市、金寨县、霍山县，创制于清末。这是一种历史名茶。
六安瓜片采自茶枝嫩芽的壮叶。因为叶子圆润，看起来像瓜子，所以得名。它们是唯一一片去除了茎和芽的绿茶，被称为绿茶中的“奇葩”。
03、太平猴魁
太平魁的产地主要分布在辛鸣、龙门、三口三个传统的产茶乡镇。茶区各种品牌的猴魁就像女神的散花。以“猴”字为例，有猴坑、黄山猴、双猴、仙猴、野猴、神猴等20种。
猴魁以其优良的品质闻名海内外，高档猴魁，扁而高，高大健壮；色泽淡绿光滑，被白毛覆盖，但不外露，部分主脉暗红色，侧脉隐红色，俗称“红丝线”；
在杯中冲泡后，芽叶缓缓舒展，挺立如兰；汤色碧绿明亮，香气清新高爽，兰香永存；回味甘甜持久，独特的“猴韵”，冲泡三四次，兰花香犹存。
04、祁门红茶
“牯牛坠入魔雾，人间奇于雾中。”祁宏是安徽红茶的领导者，安徽红茶以其优良的品质和独特的风味而闻名于国际市场。
祁红的香味很独特，像苹果香和兰花香，香味持久；味道也很独特，入口醇厚，回味浓，味道香甜。
形状也不一样，绳紧，前苗好；汤的颜色很独特，又亮又红。如果打开后再放久一点，会显得暗淡。这是最好的茶汤，是其他红茶无法比拟的。
05、屯溪绿茶
屯溪绿茶产于安徽省休宁县、歙县、黟县、祁门县等毗邻地区。它创制于清代嘉庆、道光年间，是历史上的名茶。
屯溪绿茶紧实壮实，色泽灰绿。香气带有成熟栗子的香味，口感醇厚。屯炉以“叶绿、汤清、味醇、味浓”的优良品质风格而闻名。
06、霍山黄芽
霍山黄芽，产于安徽霍山，创制于唐代，是历史名茶。唐朝时期，霍山茶叶非常丰富，是江淮茶叶禁贡的重要地方。
霍山黄芽直而微展，均匀开花，似雀舌，润泽翠绿，香气高而持久，滋味醇厚甘甜，汤色翠绿清澈，叶底微黄明亮。
07、岳西翠兰
岳西翠兰产于安徽岳西。
，创制于1983年，岳西地处大别山腹部，光照充足，雨量充沛，适宜茶树生长。 
岳西翠兰外形自然舒展成朵，色泽翠绿，汤色碧绿明亮，香气清香高长，有兰花香，滋味鲜醇甘爽，叶底嫩匀成朵。
08、泾县特尖
泾县特尖产于安徽泾县，泾县是安徽省的一个老茶区，尖茶是传统产品。远在唐宋年代，就曾出过白云兰片、梅花片、涂尖等名贵茶叶。
特尖是泾县产量最为集中的尖茶，质量也属上乘。泾县特尖色泽翠绿、匀润显毫，入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。
09、涌溪火青
涌溪火青产于安徽泾县，创制于明末清初。泾县产茶历史悠久，清咸丰年间（1851~1861），火青年产量有百余担，说明当时就已经有相当大的规模。
涌溪火青外形腰圆，紧结重实，色泽墨绿，油润显毫，香气馥郁，清高鲜爽，滋味醇厚，甘甜耐泡，汤色黄绿，清澈明亮，叶底杏黄，匀嫩整齐。
10、桐城小花
桐城小花产于安徽桐城，属地方名茶，可以算作皖西兰花茶的一种。桐城小花历史悠久，早在明代便已经有了身影。历史记载，明朝时期，桐城小花是与顾渚、蒙顶并称的顶级贡品，当时称作椒园茶。
桐城小花干茶芽叶相连，形似兰花，泡开后香气轻盈鲜美，有兰花香蕴涵其中，叶底舒展成朵，就像盛开的兰花一样。
一个省份、一个城市，往往令人记忆的都是那里的食物，拿茶来说，各个城市的人民，不管走多远，总会怀念家乡的那一口茶香，这一点在产茶大省尤为突出。
相信这些茶，一定也伴随着安徽人民的记忆，在一代又一代人中传承下来。
安徽名茶排行榜前十名：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。相信这些茶，一定也伴随着安徽人民的记忆，在一代又一代人中传承下来......版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
