粮食酒和勾兑酒的区别码(酒是不是粮食酒)中国的饮食文化博大精深，白酒是中国特有的蒸馏酒，也是很多人饮食中离不开的娱乐品。
很多人在劳累了一天或者和朋友聚会的时候，都喜欢喝一点酒来享受这种酒带来的微醺舒适的感觉。
尤其是坐在自己的桌前，媳妇弄点喜欢的零食和饮料，再倒一杯酒。此时此刻，我突然感到一阵幸福，人民想要的无非是幸福的生活。
然而，现在市场上的白酒种类繁多，其中不乏勾兑酒。这种用食用酒精勾兑的白酒，很容易喝下去，第二天就有一种头疼欲裂的感觉。如果买的不小心，真的是弊大于利。
但其实“勾兑酒”和“纯粮酒”是可以从白酒酒瓶上区分出来的！仔细看瓶身，有“生产执行标签”:有的是“GB/T 10781”，有的是"GB/T 20822"。
关键在于“10781”和“20822”这两个数字！同样是白葡萄酒。有什么区别？我应该选择哪一个？不懂的话，买了容易亏！
今天就和各位酒友一起聊聊白酒的生产标签，帮助大家挑选纯粮好酒。
1.名称的不同:10781是固态白酒，也就是纯粮白酒。后面小数点123表示的香型分别是：1， 2和. 3。
20822为固液型白酒，即以固态酿造的一部分粮食白酒与酒精勾兑的白酒混合而成的白酒。
2.原材料不同10781:纯粮酒，纯粮为原料。2822:配制酒、部分粮食、食用酒精、食用香料、水等。
3.酿造工艺不同:固态白酒(10781)传统酿造工艺复杂，需要高温蒸煮、发酵、蒸馏等工序，酿造周期长。
固态白酒(20822)是一种现代新型酿造技术，工艺非常简单，酿造周期非常短。
4.饮酒后的表现不同：固态酒(10781)喝后留香，不头痛，不上头。
液态法白酒(20822)入口有很浓的酒味，有辣味，喝后口干，第二天头痛。
你搞清楚“10781”和“20822”的区别了吗？今后，记得尽可能避免20822酒！
以下三项是纯粮好酒，不能品，酒友可以看看！
一、玉蝉特曲（浓香型)10781.1
玉蟾酒产于四川泸州，是中国历史悠久的老酒。但在国内的名气一直不太大，在四川的口碑也挺好，还进了川酒十朵金花的名单。
蝉酒本身酿酒资源丰富，酒厂有近400个百年老窖。这种玉蟾特曲酒是以四川泸州特有的高粱为原料，采用传统酿造工艺酿造而成的酒。
液态清澈透明,酒质纯净，开瓶时酒香扑鼻。入口绵软，酒味十足，纯正柔和，粮味十足，回味优雅，回味绵长。
二、木台厚道酒（酱香型）26760
这款酒的来历非同一般，在酱香酒界还是有一定名气的。这是冯自己酿的。她曾担任茅台集团副厂长多年，勾兑技艺高超。
各方面都遵循茅台酒的要求，所以成品酒具有浓郁的茅台酒风格，受到当地饮酒者的一致喜爱。
该酒呈透明黄色，开瓶清香，酒香浓郁醇厚。入口白酒顺滑，酱香舒适爽口，舌尖有甜微酸的感觉。咽下后有各种香气相互交融，回味悠长。
喝了这种酒，酒的香味留在嘴里，第二天就完全不会头疼了。很舒服，很多朋友都囤在箱子里。
三、老白汾10年（清香型）10781.2
劳芬系列是汾酒的低端产品，价格不贵，口感也不错。可以说是中端清香型白酒的标杆，深受大众喜爱。酒透明无色，有淡淡的豌豆香味，舒适清新。
入口纯净，清爽甘甜，润如泉水，无异味，后期香味明显，回味甘甜，有青苹果香。
白酒的国家执行标准还有很多，其中根据不同的香型都有国家推荐的固态法白酒。
比如酱香酒的26760、小曲酒的26761以及其它香型都有国家推荐的标准，因此购买的时候认清这些标准就能选到真正的纯粮固态酒。
GBT20822-2006是粮食白酒的执行标准，GBT20822-2007是固液混合白酒的执行标准，GBT20821-2007是纯酒精白酒的执行标准。以纯粮为原料，固态发酵制曲。
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