很多人都喜欢喝茶,但泡茶也是有很多讲究的,那么冷水可以泡茶吗?泡茶用什么壶最好?
冷水可以泡茶,但是需要花费较长的时间。冷泡茶对茶叶的要求更高,最好用新茶来泡。另外,应选用发酵程度低的茶,比如绿茶、月光白、轻微发酵的乌龙茶。浸泡时间一般为2-6个小时。
冷水可以泡茶吗
泡茶的水用凉白开、矿泉水、纯净水等等都可以,其中,矿泉水浸泡出来的茶味道最佳。
茶叶在冷泡过程中最先浸出糖类物质,因此冷泡茶一般喝起来比热茶更甘甜。
泡茶用什么壶最好
泡茶用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶最好,紫砂壶具有疏松多孔结构,泡茶不夺茶香,同时还能去杂味、陈味,可使茶汤更加醇厚,香气更加馥郁,而玻璃杯耐高温,材质光滑圆润,能真实还原茶叶的本味,同时具有观赏价值,而瓷壶具有不夺香不烫手的特点,泡茶叶不易变味。
以上内容是关于冷水可以泡茶吗的探讨,希望对你有帮助,了解更多泡茶相关的百科知识,就上,你想知道的这里都有。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。