减肥的人都需要注意碳水化合物的摄入，那么一个馒头和一碗米饭哪个热量高？馒头和米饭哪个好消化？
一碗米饭热量高，每100g的米饭热量是116大卡左右，而每100g馒头热量是109大卡左右，两者相比，而一碗米饭的量基本上就相当于一个馒头，所以想摄入热量少一点的话就可以选择吃馒头。
一个馒头和一碗米饭哪个热量高
米饭中就含有大量的水份，相比之下馒头中所含的水份就会较少，吃起来也会更加的扎实，所以馒头吃了之后会比米饭更有饱腹感。
馒头和米饭哪个好消化
在米饭与馒头之间，馒头比米饭更易消化，馒头是一种半流质饮食，也是一种碱性食物，吃后易消化，还可减少胃酸分泌，中和胃酸，减轻胃痛、胃胀等不适症状，若有胃十二指肠炎或溃疡，可常吃馒头，若不软不烂，若未养成细嚼慢咽的习惯，则会加重胃的消化负担，不利于胃的消化。
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