粽子是端午节的传统食物，每当端午节前夕，就能看见很多人开始准备粽叶包粽子，那么粽叶煮多长时间为好？粽叶煮好后要用冷水泡吗？
粽子叶一般需要煮10分钟左右。在包粽子前将粽叶煮一下，能起到很好的杀菌效果；煮过的粽叶还会变软，在包粽子时，使用起来更为方便。但要注意，煮制时间不宜过久，粽叶煮太久，清香的气味便会流失。如果是干粽叶，煮之前需要先用清水浸泡一下，如果是新鲜粽叶，则无需浸泡，可直接煮制。煮制时可加入适量食盐，能使粽叶保持鲜嫩的绿色，还能起到一定的杀菌作用。
粽叶煮好后要用冷水泡吗
粽叶煮好后要用凉水泡。
一般情况下，粽叶煮好之后是要放冷水里面的，这是为了防止粽叶变干变硬，包粽子的时候不会折断变形，所以粽叶煮好之后是需要放在凉水里面泡着的，用的时候再拿出来。
以上是有关粽叶煮多长时间为好的内容，了解更多粽叶小知识，就上。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
