猕猴桃的营养丰富被称为水果之王，但有的人吃了猕猴桃会觉得舌头发麻，这是怎么回事呢？
吃猕猴桃舌头麻多是因为猕猴桃没有成熟的缘故，没熟的猕猴桃中含蛋白质分解酵素，会对皮肤的毛细血管造成刺激，导致口腔和舌头出现发麻的现象。另外，有的过敏体质的人群对猕猴桃也可能产生过敏现象，吃猕猴桃后出现舌头发麻，喉咙痒的现象，过量食用还可能发展成口腔粘膜水肿。
猕猴桃要吃软的。
猕猴桃本身是后熟果，很多时候为了方便运输和保证果子的质量，外面买的猕猴桃都是硬的，使人搞不清楚硬的猕猴桃能不能吃，其实坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。 所以，猕猴桃一定要放熟放软后才能食用，可以说就是传说中的吃软不吃硬。
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