现在街上卖手抓饼的小摊非常多,咬下一口酥脆可口,美味十足,今天教大家手抓饼芝士的做法,芝士手抓饼要怎么做好吃?一起来看看吧。
1、准备食材:手抓饼饼皮4块、鸡蛋1个、火腿肠4条、芝士片1块、盐少量。
2、鸡蛋加少许盐搅拌均匀,其他材料对半切开备用。
3、半块饼皮加入半条火腿肠和一条芝士卷好。尽量卷实一点。
4、卷好的饼放入蛋液里沾好蛋液。
5、烤盘上放上锡纸,放入芝士火腿肠手抓饼。
6、烤箱180度上下预热10分钟,预热后190度烤10分钟,初步熟了后210度烤5-10分钟上色便可。
注意:加完鸡蛋要注意不要让饼糊了或煎的太硬,否则无法卷。
以上是有关手抓饼芝士的做法的内容,了解更多手抓饼芝士的做法,就上。
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