牛肝一般煮多久能熟

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对于牛肝要煮多长时间,要看具体煮的方法和牛肝的烹饪状态。如果拿常温下的锅来煮牛肝,因为没有压力的增加,煮的时间相对来说长一些,往往需要几个小时的时间,如果用高压锅进行牛肝的炖煮,因为压力的增加,相对来说能够缩短煮牛肝的时间,一般需要15-30分钟左右可以煮熟。

牛肝是指黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

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