水煮花生要煮30分钟才熟。
1、先把花生洗干净,洗去泥土,然后每个花生都捏个小口,容易入味。
2、准备一些调味品,大料,盐,喜欢吃辣味的,放个辣椒就好,根据自己喜好。
3、锅里放水,放入调味品,盐放炒菜量的2倍多一点吧。搅拌下,把花生放进去。
4、大火煮开后,然后关火焖半小时。
5、捞出花生,即可使用。
花生原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。
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