车厘子不能和黄瓜、榴莲、动物肝脏、胡萝卜、石榴一起吃。车厘子会分解黄瓜中的维生素，降低其营养价值，而且车厘子性温，榴莲性热，二者一起食用容易出现上火症状，另外动物肝脏中的矿物元素会将车厘子的营养元素分解。
车厘子不能和哪些食物一起吃
1、黄瓜
车厘子不能和黄瓜一起吃。车厘子中的维生素含量较高，但黄瓜中含有维生素的分解酶，如果同时食用车厘子和黄瓜，就会降低车厘子的营养价值。
2、榴莲
车厘子不能和榴莲一起吃。车厘子属于温性水果，而榴莲属于热性水果，二者的性状相似，一起食用会导致人体中的肝火过旺，从而出现上火、便秘等症状。
3、动物肝脏
车厘子不能和动物肝脏一起吃。动物肝脏中含有铁、铜等矿物质，而车厘子中含有维生素C，二者同食，会导致车厘子中的维生素氧化成脱氢维生素，从而使营养物质被破坏，无法被人体吸收。
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