土豆可以做芋圆，做法如下：将土豆蒸熟捣成泥，然后与木薯粉、糖揉成光滑面团，之后搓成大小相等的小剂子，下锅煮5分钟，过几遍凉水即可开吃。
芋圆吃起来软糯香甜，很多人都爱吃。芋圆的材料有很多种，土豆也是可以制作美味的芋圆的，下面来给大家分享一下具体的做法。
首先将土豆清洗感觉，然后切开上锅蒸熟。
接下来，将蒸熟的土豆用勺子碾压成泥。
接下来将木薯粉放入碗中，加入白糖适量的开水搅拌均匀。
之后将木薯粉倒入土豆泥中，揉成光滑的面团。
然后将面团搓成大小相等小剂子，放入沸水中煮5分钟，然后过几遍凉水即可，吃的时候可以搭配一些香蕉片、燕麦口感会更好。
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