百草霜是杂草经燃烧后附于锅底或烟筒中所存的烟墨，可药用。别名月下灰、灶突墨、釜下墨、灶突中尘、釜脐墨、釜月中墨、铛墨、灶额上墨、釜底墨、锅底黑、铛底煤、灶额墨、釜煤、釜炲、锅底灰、灶烟煤、灶煤、锅烟子。
本草纲目记载：灶突墨《纲目》灶额墨〔时珍曰〕此乃灶额及烟炉中墨烟也。其质轻细，故谓之霜。
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