调味品
400克面粉
酵母粉4g
酵母粉加水,搅拌均匀,加入面粉,搅拌至絮状,揉成面团,盖上保鲜膜,静置发酵至充分膨胀。
揉成面团,排气,拉成条状,切均匀,然后压平,继续揉面,擀成饼,约2cm厚,静置十分钟。
将锅转小火,放入油酥面团,稍微膨胀,然后翻面。烘烤6至8分钟,即可食用。
结束了。
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