大家好，小动来为大家解答以上问题。海螃蟹蒸多久最佳，海螃蟹蒸多久最佳时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1最佳时间10-15
大家好，我们来回答一下以上问题。蒸海蟹的最佳时间是多久？很多人还不知道。现在让我们来看看！
1、1最佳时间为10-15分钟。一般来说，我们用大火烧开水，转中火，海蟹蒸10-15分钟。海蟹已经熟了，不能再蒸了，因为蒸的时间太长，发黄会严重影响海蟹的口感和营养价值。
2, 2.做法：买海蟹的时候，一定要买活蹦乱跳的。不要贪便宜买死螃蟹，用牙刷刷干净。蒸锅加水，撒上姜和辣椒(注意不要让辣椒漏出来)，去腥。把海蟹的肚子翘起来，防止蟹黄流出来。然后在海蟹的肚子上放一些姜片，盖上锅盖，将水烧开，蒸至海蟹熟透。
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