2021年7月,第四届中国连锁餐饮行业发展大会暨新型餐饮加盟连锁展览会在上海成功举办。会议由中国饭店协会主办,餐饮同仁齐聚一堂,共同探讨连锁餐饮、数字餐饮、家庭餐饮的新路径。
在同期举行的中国食品饮料金麒麟奖颁奖典礼上,一系列重量级奖项依次揭晓。其中,餐饮零售数字化运营标杆服务商——石亨凭借对餐饮行业发展趋势的深刻洞察和强大的餐饮零售数字化服务能力,荣获2020-2021年度“餐饮解决方案标杆”奖项。
中国食品饮料金麒麟奖旨在以客观公正的平台和专业细致的视角,每年评选出对食品饮料行业影响深远、贡献突出的企业和品牌,彰显中国食品饮料行业的真实实力,与国际平台接轨,推动中国食品饮料行业综合水平的不断提升。
数字化赋能推动品牌管理升级。
餐饮行业是典型的“大行业小企业”,连锁品牌规模化最大的难点之一在于管理。无论是提升管理能力,还是降低管理难度,目的都是让数据和流程透明化,提高监管效率,这也是餐饮企业数字化转型的核心基础。
据了解,石亨餐饮零售数字化解决方案基于SaaS系统运营服务模式,通过系统帮助客户实现线上化、数字化经营,再统一专业运营为客户理顺经营管理各环节的标准化流程,依托大数据系统实现数字化运营管理,从而实现品牌的数字化运营升级。
石亨数字化解决方案具有全渠道、全场景、全链路的特点,完全覆盖品牌的全渠道数据中心、财务分账、运营管理系统、智慧门店、会员营销等模块。各管理模块既可以独立运行,又可以协同工作,为基于底层沟通的品牌管理提供支持,充分满足不同规模、不同阶段客户的多元化管理需求。
目前,石亨已与众多优质餐饮零售品牌达成深度数字化战略合作,为包括星巴克、周黑鸭等6000多个国内外品牌在内的数十万家门店提供专业的数字化综合服务,为客户带来过亿元的新增营收和品牌影响力的长期良性增长,获得市场一致好评,具有较高的行业影响力。
树立一流标杆,引领行业创新。
据悉,作为餐饮零售数字化运营的标杆服务商,石亨坚持技术和服务的持续创新,引领客户和行业加速数字化发展。
成立之初,石亨就汇聚行业顶尖资源,率先建立“技术人才服务”全方位赋能体系,以大数据驱动运营专家分析的创新模式,为广大餐饮、新零售品牌提供一站式线上业务解决方案,全面覆盖品牌发展各阶段的运营管理需求。
作为大数据领军企业,石亨投资数千万元自主建设“我石亨”信息中心,具备海量数据信息的存储、分析和应用能力,帮助品牌理解和利用好数据,从而全面降低门店线上运营风险,进一步提升精细化运营效率和数字化管理水平,为数字化时代的品牌转型升级提供发展动力和保障。
荣获“餐饮解决方案标杆”年度权威奖项,不仅代表了行业和客户对石亨技术和服务能力的认可和支持,也展现了石亨在市场规模、品牌影响力、企业创新力、行业口碑等方面的综合实力。
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