老婆饼的来历—古代人的传统美食
老婆饼是广东省著名的甜点之一，这个小小的老婆饼有一个关于忠诚、孝顺和善良的故事流传下来。
传说古代广东有一对夫妻，非常和睦恩爱，但是家里很穷。后来因为老父亲病重，家里没钱治疗，媳妇只好把自己卖进地主家挣钱给家里翁治病。丧妻的丈夫没有气馁。他研制出了美味的蛋糕，最后用卖蛋糕的钱赎回了妻子，重新过上了幸福的生活。这道菜流传开来后，被称为“老婆饼”。
还有一个关于老婆婆蛋糕的故事。老婆饼是广州莲香茶庄的名菜。莲花茶馆是一家创建于清末的老茶馆，以制作各种小吃而闻名。清末的时候，莲香茶庄有一个潮州的面点师。有一次，师傅回家探亲，想给老婆带点礼物，想了想不知道带什么，就把店里的招牌小吃带回家，想着老婆一定会喜欢。
糕点师回家后，他的妻子品尝了他带回来的糕点。她不但没有一句表扬的话，还说还不如她家的甜品，冬瓜角！老师听了这话，自然不服气，觉得老婆是故意生自己的气。看着老公一脸难以置信的表情，老婆用冬瓜酱、糖、面粉做了一个棕色独特的冬瓜角。潮州师傅半信半疑地尝了尝，瓜果皮脆滑，香甜可口。
师傅回到广州，妻子做了一些冬瓜角，让他拿去给茶馆里的其他师傅尝尝。莲花茶楼的师傅们都没尝过冬瓜角这种风味独特的小吃，赞不绝口。因为是潮州师傅的老婆做的，大家都叫它老婆饼。茶馆老板知道后，尝了尝，连连称赞，甚至请师傅们改进后再摆出来。结果很受人们欢迎。老婆饼因此出名，一直流传至今。
还有一个故事，根据传说。元末明初，元朝统治者不断向人民征收各种赋税。人民受到严重的压迫和掠夺，全国各地起义层出不穷，最具代表性的就是朱元璋领导的起义军。
朱元璋的妻子马史是一个非常聪明的人。起义之初，因为当时有战争，粮食经常不够，军队要到处打仗。为了方便军士携带干粮，马史想出了一些可以吃的东西，比如小麦、冬瓜等等，磨成粉，做成饼，分发给军士。它不仅携带方便，而且可以随时随地食用，对行军作战有很大帮助。
因为这样乱七八糟的东西凑在一起做出来的蛋糕相当难吃，聪明人在这种蛋糕的基础上更新了方法。最后，人们发现用糖冬瓜、小麦粉、蛋糕粉、麦芽糖、芝麻等原料做成的饼非常好吃，香甜可口，这就是老婆饼的祖先。
说到这里，我想起我一直想尝尝老婆饼的味道。之前在家附近开了一家这样的糕点店，但是过去发现他家的老婆饼做的很差，味道很迷人。后来干了一个月左右就关门了。后来就没再吃过了。有机会一定要尝尝正宗的老婆饼。
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