木耳是个好东西，但也有要注意的地方。一起来看看食用木耳的注意事项吧。
食用木耳的注意事项
新鲜的木耳在里面含有一种有害物质，不能直接吃，需要进行暴晒后才可进行食用。木耳在泡发后，尽可能摘除部分紧缩的部位，不宜食用。
出血性中风的人对与黑木耳要谨慎食用;黑木耳会促进肠胃消化，腹泻者不宜食用;血脂异常者，不可经常吃，一周两到三次即可。
孕妇不可大量食用黑木耳，少量食用会具有一定的食疗作用，但是大量的食用可能会引起孕妇大量的出血。
食用木耳的注意事项就介绍到这里了，有以上症状的人切记。
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