今天分享给大家一个生活小常识：糯米和江米会不会一样？都可以包粽子吗？下面是小编整理的详细解释，一起来看看吧！ 糯米就是江米，没有区别，只是南方和北方的叫法不同而已，在南方叫糯米，在北方叫江米，两者都可...
今天，我想和你们分享一些生活常识：糯米和江米会不会一样？都可以包粽子吗？,以下是边肖安排的详细说明。让我们来看看！
是糯米。江米没什么区别。只是在南方叫糯米，在北方叫江米。两者都可以用来包粽子。
粽子的做法：
1.至少提前一天在清水浸泡江米(糯米)和花生。
2.提前将芦苇叶和绳子在清水中浸泡一段时间。
3.红豆在清水中浸泡三个小时，然后煮熟，沥干水分，碾碎备用。
4.红豆中加入适当比例的白砂糖和蜂蜜，搅拌均匀。
5.将豆沙馅分成许多小份，揉成圆形。
6.将芦苇叶卷成漏斗状后，将江米(糯米)、红豆馅和红枣放入其中并压实。
7.用饺子绳扎紧，放锅里煮一个小时左右。熟了就可以吃了。
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