今天,小玉将和大家分享9种更快捷的早餐方式。睡个好觉就能吃得饱饱的,最快3分钟,省事。工作的人一定要好好收藏!
—-【懒人早餐饼】—-
这个早餐蛋糕很简单。提前准备好食材,凌晨3分钟就能轻松解决一家人的早餐。它营养丰富,味道鲜美。最重要的是简单Aauto更快,是上班族和懒人的福音。
食材:手抓饼3张 鸡蛋3个 火腿肠1根 葱(适量)
1.鸡蛋打散,加入葱花和火腿丁,拌匀。
2.你不需要在锅里放油。将蛋糕放入不粘锅中,用中低火煎至表皮变成半透明状。
3.将饼翻面,舀2勺鸡蛋火腿液,铺在1/2的饼皮上,将饼皮对折,煎一会,煎至两面金黄,切块。
这个饼葱味十足,脆软,特别好吃。关键方法很简单,3分钟就能搞定。
—-【馄饨】—-
家里做的馄饨,皮薄馅大,味道鲜美,咬下去,爆浆肉汁,特别好吃!可以一次多打包,放冰箱里保存。带在身边很方便。早上可以直接在锅里煮2~3分钟。现在很冷。早上,一碗热气腾腾的馄饨,有菜,有肉,有主食,有鲜汤,让你感觉很温暖。非常适合当早餐!
食材:肉馅250克 胡萝卜1根 鸡蛋1个 姜 葱 馄饨皮
1.将胡萝卜丁、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、酱油、盐、胡椒粉和香油加入肉馅中,搅拌均匀。
2.取一个小肉球,放在馄饨皮里。上下折叠,然后左右折叠。一份馄饨准备好了。(粘合的地方加点水,这样不容易露馅)
3.将紫菜和虾皮放入碗中,加入酱油、香油、胡椒粉和洋葱。
4.将馄饨放入开水锅中煮2~3分钟,捞起放入调味碗中,拌匀即可食用。
——【酸汤莜面】
这碗酸汤莜面,用番茄汁熬制,味道浓郁,酸甜可口。浓浓的汤面,配上煎蛋和火腿,每一口都超级满足,低脂低热量,营养又美味。
食材:莜面100克 西红柿1个 鸡蛋1个 火腿 西兰花(适量)
1.西红柿去皮切块,西兰花洗净切成小花,火腿切片。
2.锅里放少许油,放入西红柿丁,盐,中小火翻炒出汁。然后加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱,加入适量水煮沸。
3.加入燕麦粉,煮3~4分钟。当它煮到8分钟时,加入西兰花,煮1分钟,然后盛在碗里。
4.煮面时,用另一只锅煎鸡蛋和火腿。面条煮好了,鸡蛋和火腿煎好了。如果太麻烦的话,上面条的时候也可以把鸡蛋放进锅里,把火腿和西兰花一起煮,比较方便。不
过,我觉得鸡蛋,火腿还是煎一煎更香更好吃,哈哈!5,把煎好的鸡蛋火腿放入莜面碗中,一碗酸爽开胃又不长胖的酸汤莜面就做好了。
—-【抱蛋煎饺】—-
饺子和馄饨一样,可以提前一天晚上就做好,放冰箱里冷冻保存,早上起来无需解冻,直接下锅煎,方便快捷。
食材:冻饺子9个 鸡蛋2个 葱 芝麻
1,不粘锅里加入少许油,摆上饺子小火煎至底面微微焦黄。(速冻水饺不需要解冻,直接入锅煎)
2,倒入水饺高度一半的清水,盖上盖子煮至水分快要干的时候,调成小火,倒入鸡蛋液,盖上盖子小火煎2分钟,关火焖2分钟,撒上葱花和黑芝麻,起锅。
我用的是七彩叮当小煮锅,小小一个锅,不仅可以煮,煎,炒,炖,还可以蒸菜,一锅多用,操作非常简单。无论烹饪什么东西都很快速,还是陶瓷油涂层,不会粘锅,用清水冲一冲就干净了。用它做抱蛋煎饺,只需要端起锅子稍稍倾斜锅体,抱蛋煎饺整体滑出锅,好看又好吃。
—-【大葱鸡蛋包子】—-
早餐不知道吃啥的朋友可以一次多做一些包子冻在冰箱里,第二天早上热一热,再泡杯牛奶,几分钟就能做好全家人的早餐。今天给大家分享大葱馅儿的包子,大葱搭配鸡蛋,胡萝卜,黑木耳一起做成的素馅包子,鲜美可口,不油不腻,比肉包子还好吃,自从吃过这个馅儿的包子,我家孩子三天两头点名要吃,直呼太香了。
食材:大葱2根 鸡蛋3个 胡萝卜1根 黑木耳1把
面团:面粉350克 酵母粉4克 鸡蛋1个 盐半勺
1,面粉里加入酵母粉,鸡蛋,盐,清水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒面10分钟。
2,胡萝卜擦成丝,切碎,黑木耳切碎,大葱切碎,鸡蛋炒熟切碎,放入一个大碗中。调入1勺生抽,1勺蚝油,1勺香油,1小勺盐,1小勺胡椒粉,拌匀。
3,把面团分成小剂子,擀成面片,放入大葱鸡蛋馅,把包子包好,收口捏紧,防止露馅。(我用的是一次发酵法,面团不需要提前发酵,直接就可以包了,方便省事,这样做出来的包子照样松软好吃)
4,蒸锅里刷一层油,放入包子,盖上盖子发酵40分钟,发酵至包子体态蓬松轻盈,中火蒸20分钟,关火焖5分钟,出锅。
—-【玉米饼】—-
天冷早餐就馋这个饼,香甜酥软糯叽叽,低脂粗纤维,好吃易消化,多吃也不会长胖,5分钟烙一锅,做法特别简单。
食材:甜玉米2根 胡萝卜1根 鸡蛋1个 糯米粉1碗 葱
1,甜玉米用擦丝器擦成泥,带点小颗粒更好吃哦!
2,把胡萝卜擦成丝,放入碗中,加入一个鸡蛋,葱花,然后慢慢倒入糯米粉,边倒边搅拌。搅拌成面絮状,下手揉几下,揉成不沾手的面团。
3,把糯米面做成小饼状。不粘锅里放入少许油,放入小饼小火煎2分钟,翻面再煎2分钟,煎至两面金黄即可起锅。
—-【黑芝麻汤圆酥】—-
黑芝麻汤圆酥,只需要把黑芝麻汤圆包进蛋挞皮里,放入空气炸锅里烤一烤就搞定了。这样做出来的黑芝麻汤圆流心酥,无油低脂,外酥里软,流心又拉丝,甜甜糯糯的,特别好吃。
食材:蛋挞皮5个 黑芝麻汤圆5个 鸡蛋1个 黑芝麻(适量)
1,蛋挞皮解冻软化后,包入黑芝麻汤圆,搓圆放入蛋挞碗中,刷上一层蛋黄液,撒上黑芝麻。
2,放入空气炸锅里,开启“蛋挞”程序,180°,烤20分钟就好了。
—-【糯米包油条】—-
糯米包油条一次可以多做些,放冰箱里冷冻保存,随吃随取,热一热就可以开吃,方便快捷。我这个糯米饭里加入一点藜麦,一颗颗藜麦像鱼籽一样嚼起来特别香,内馅儿除了油条还加入了肉松和榨菜,咸香酥软,糯糯软软的,咬一口超满足,开胃又解馋,早上孩子没有时间吃,可以打包带去学校吃,饱腹抗饿又营养。
食材:糯米藜麦饭 油条 榨菜 肉松
1,糯米和藜麦淘洗干净,放入电饭锅里煮熟。(注意:煮糯米饭要比平时煮米饭的水量少一些,这样煮出来的米饭粒粒分明,包油条更好吃哦)
2,桌子上铺一张卷帘,上面铺一张保鲜膜,舀2勺糯米饭铺在上面,整理成正方形。
3,依次放入油条,榨菜,肉松,然后将卷帘两头合起来,捏紧实。
4,打开卷帘,把饭团两头的保鲜膜拧紧即可。可以对半切开吃,也可以直接抓着吃。
—-【炸油条】+【烤虾仁杂蔬】+【鸡蛋米酒羹】—-
空气炸锅一锅三炸,18分钟就能完成一顿营养早餐,简单好做又好吃,而且连锅碗都不用洗,低卡营养又美味还花钱少,早餐这样吃,有汤有菜有主食,三样一锅出,吃得热乎还省事!
食材:鲜虾7只 青豆40克 胡萝卜半根 油条1根 鸡蛋1个 米酒 枸杞
1,青豆和胡萝卜开水下锅,煮3分钟捞起来放入锡纸盒里,加入一点盐。把虾仁平铺在青豆上,调入少许生抽,胡椒粉,辣椒粉,香油。
2,烤碗里放入米酒,2勺清水,鸡蛋,枸杞。送入空气炸锅里,180度18分钟。
3,油条,我是买的思念放心油条,从冰箱里取出来,表面上刷一点油,放入锡纸盒里。
4,当鸡蛋米酒羹空炸8分钟后,加入青豆虾仁和油条。再继续空炸10分钟,中途给油条翻面刷油。
初冬季节,早上不想早起做早餐,中午没时间做饭,一款好的空气炸锅家庭必备,自从家里买了这台七彩叮当空气炸锅烤箱,做早餐,午餐真的是太方便了,炸薯条、炸鸡排、炸鸡翅、炸时蔬、炸油条,不用一滴油就可以做出油炸食品的美味,无油低卡,好吃还不长胖。
不仅如此,它还兼备了烤箱、干果机等多种功能,烤蛋糕,烤面包,烤饼干,烤红薯,做果干等,一机多用,真的太方便了,自从有了它,感觉做饭都是一种美好的享受了。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。