随着西餐逐渐融入人们的生活,很多人对西餐的需求不再仅仅是红酒和牛排。很多人去西餐厅,都想尝试更花哨的菜肴,这也对西餐厨师提出了更高、更专业的要求,也让西式企业对专业人才求贤若渴。
面对巨大的市场前景,学习西餐成为很多初高中学生的选择。他们的选择真的好吗?今天,我们来回答一些关于西餐学习的问题。
行业前景广阔
据调查,全国30个省市超过60%的地级市有西式食品企业进驻。随着西餐行业巨大的市场潜力,西餐厅和连锁餐厅的数量越来越多,产业规模处于持续增长的状态。
行业人才紧缺
行业内的商机使得越来越多的西餐厅应运而生。同时也造成了专业西餐厨师的短缺。未来,西餐行业的人才缺口或达到100万。's高端的工作环境,轻松的就业,没有压力,让更多人愿意选择西餐行业。
薪水待遇优厚
据不完全统计,西方厨师的月薪超过4500元,而专业的西餐厨师月薪在6000+更高级别的厨师月薪超过1万元。这么高的工资,成了很多人学习西餐的动力。
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